Hummusz recept
Egy tálba összerakjuk a hozzávalókat, kivéve az olívaolajat. Kevés csicseriborsó levet is adunk hozzá és összeturmixoljuk, szükség esetén adunk hozzá még egy kis levet. Ezek után szép kerek tálba tesszük, a kanál hasával körkörösen kis árkot képezünk, olívaolajjal meglocsoljuk. Díszítésként chili porral, petrezselyemmel v friss korianderrel...